منتدى الأمّهات





 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلوة الكوكياج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أم نذير
الصاحبة المنتدى
الصاحبة المنتدى
avatar

تاريخ الميلاد : 26/12/1984
تاريخ التسجيل : 05/12/2009
العمر : 32
الموقع : http://oomaat.yoo7.com
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : خياطة
المزاج : الحمد لله

مُساهمةموضوع: حلوة الكوكياج    8/9/2010, 11:49 pm





السلام عليكن لطلب ريماس لك ماتريدين ولكن الوصفة هذه هي ولك طريقتنا انا وصمت اي لبغيتي تكون هشة

الطريقة الاصلية المقادير

2بيض وصفار1 بيضلا
500 غرام دقيق
250 غرام زيدة
كوب سكر
ملعقة صغيرة بكن باودر
70 غرام نشا
شوكولا ومربىوجوز الهند ولوز مجروش للزينة

الطريقة

نمزج السكر والزبدة جيدا نضيف البيض ثم باقي المقادير نشكل الحلوى كما هو مبين في الصور..


....






.
ندخلها الفرن درجة حرارته 350 حتى تبدا في الاحمرار......بعد ان تبرد نلصق
كل اثنين مع بعض بالمربى ونزينهما باللوز او جوز الهند






الطريقة الثانية
فهي نفس الوصفة ولكن لذوقك يمكن تستعمليها اما لهذه الوصفة او لوصفة الصابلي او حتى لزواقة على شكل وريدات وتستعملي هذا الالمحقن....
وتخرج هكذا وهنا الوصفة ريماس.....هنا
...اما ان كنت تقصدي هذه
فهذه تصنع بقلالب ومن عجينة الوز وبداخلها

شوكولا بيضاء ملونة











ة ....


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://oomaat.yoo7.com
زيزفونة
المراقبة العامة
المراقبة العامة
avatar

تاريخ التسجيل : 04/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: حلوة الكوكياج    14/9/2010, 4:36 pm

مشكورة قلبي تسلم الايادي

التوقيع



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوة الكوكياج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الأمّهات :: منتدى مطبخك :: حلويات وعصائر-
انتقل الى: