منتدى الأمّهات





 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شاراك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أم نذير
الصاحبة المنتدى
الصاحبة المنتدى
avatar

تاريخ الميلاد : 26/12/1984
تاريخ التسجيل : 05/12/2009
العمر : 32
الموقع : http://oomaat.yoo7.com
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : خياطة
المزاج : الحمد لله

مُساهمةموضوع: شاراك    9/9/2010, 12:18 am








دة لوز
1كلغ لوز
مصلوق مقشر ومطحون مع 450 غ سكر سنيدة + قبة مسكة حرة + 2 ملاعق كبار ماء
زهر شوية القرفة والمسكة و ملعقة صغيرة زبدة )*تصنع حرابل من العقدة الاصبع
رقيقة الجوانب.حتی تكتمل العقدة. عجينة : 500غ
دقيق +125غ زبذة + شوية ملح +قليل من الماء + شوية ديال مزهر
نخلط الدقيق والملح والزبدةو ماء زهر
جيدا ثم نضيف الماء الدافئ حتی نحصل علی عجينة لينة. تصنع منها كويرات تدعها ترتاح 10 ذ ثم تمدد
كل واحدة بالوراق حتی ترق تقطع كما في الصورة توضع حرابل اللوز فوقها وتغلف بالعجين ثم تحدب
بالاصابع علی شكل هلال ، وينقش (بقرفاسة ) ثم . يصفف حلويات في صفيحة
للفرن مرشوشة بدقيق وتتقب بإبرة ويترك لترتاح وتطهى في فرن متوسط .





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://oomaat.yoo7.com
????
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: شاراك    9/9/2010, 6:00 am

يا سلااااااااااااااام
مشكوووووووووورة حبيبتي ام نذير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شاراك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الأمّهات :: منتدى مطبخك :: حلويات وعصائر-
انتقل الى: