منتدى الأمّهات





 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سينبون مطور .. من اطباق دندونه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: سينبون مطور .. من اطباق دندونه    5/10/2010, 7:57 am

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير :





3 ونص كاس طحين
ربع كاس زيت
3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق كبيره نيدو
ملعقه صغيره بيكن بودر
نص ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره خميره
علبة روب
علبة لبن

الطريقه :

نأخذ الخميره وملعقة سكر وملعقه طحين ونخلطها في زبديه ثم الروب واللبنه ..

ويترك 5 دقائق








ثم نخلط المقادير الجافه ثم الزيت والخميره واللبن ويعجن ويخمر ساعه ..












شوفوا كيف اختمر ..

ثم ناخذ سكر بني مع الدارسين ويخلط مع بعض ..





ثم نكور العجينه ونغطسها بالماء من فوق وبعد ذالك تغمس بالسكر والدارسين





شوفوا كيف اختمر ..





ثم نتركه 10 دقائق خارجا ..






ثم يوضع بالفرن حوالي ربع ساعه ..





عملت الصوص

5 جبن كيري ونص محلي

يخلط بالخلاط الكهربائي





الشكل النهائي

يرش عليه الصوص والهرشي

يم يمي








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سينبون مطور .. من اطباق دندونه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الأمّهات :: منتدى مطبخك :: حلويات وعصائر-
انتقل الى: