منتدى الأمّهات





 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كب كيك مميز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: كب كيك مميز   5/10/2010, 8:06 am

المقادير
2بيض
3ملاعق سكر
4ملاعق سكر بنى
زبادى يخفف بالماء
نصف كوب زبدة لينة
كوب وربع دقيق
م بكم باودر
م كرباونات الصوديم
رشة ملح /فانيلا

لتزيين
2 بياض البيض
نصف كوب سكر

الطريقة

ينخل الدقيق والبكم باودر والملح كرباونات الصوديوم وتترك تخلط الزبدة والسكر البنى والسكر الابيض حتى تصير مثل الكريمة توضع البيضة وتخلط حتى تختفى وتخلط البيضةالثانية يضاف الدقيق والزبادى وتخلط توضع فى( ورق البليسية)
وتوضع فى الفرن لمدة25 الى 30 دقيقة تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد.
طريقة التزيين
يفصل بياض البيض وتوضع فى قدر ويضاف السكر فى حمام مائى حتى يسخن قليل ويذوب السكر حاولى انة مايطول على النار حتى مايستوى البيض ترجعيهافى الخلاط ويخلط حتى يصير مثل الدريم ويب تمسحى وجة الكب كيك تدخل الفرن وهو ساخن اعلى درجة عندك فى الفرن حتى تتحمر تخرج وتترك حتى تبرد وتقدم
وبالعافية




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زيزفونة
المراقبة العامة
المراقبة العامة
avatar

تاريخ التسجيل : 04/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: كب كيك مميز   7/10/2010, 2:51 am

روعه تسلم يدك قلبي على الطبق الرائع

التوقيع



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كب كيك مميز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الأمّهات :: منتدى مطبخك :: حلويات وعصائر-
انتقل الى: