منتدى الأمّهات





 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اللوز العقد عقدة باللوز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أم نذير
الصاحبة المنتدى
الصاحبة المنتدى
avatar

تاريخ الميلاد : 26/12/1984
تاريخ التسجيل : 05/12/2009
العمر : 32
الموقع : http://oomaat.yoo7.com
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : خياطة
المزاج : الحمد لله

مُساهمةموضوع: اللوز العقد عقدة باللوز    7/9/2010, 4:01 am

اللوز العقد عقدة باللوز



شريط الفيديو من وصفة بالتفصيل هنا ( أنا خلق آخر بلوق ، وأشرطة الفيديو الخاصة بي من وصفات لتخفيف بلوق)


و لقد وجدت هنا وصفة لهذه يعامل قليلا ، في كتاب حورية عميروش " حورية كعك مناسبات على "
يجب أن أقول إن لم يكن هناك تفسير وصفة في الكتاب أيضا ، ولكن عندما يكسر رأسها ، وتحصل على النتيجة الصحيحة.
و هنا المكونات :
ل العجين :
-- 3 تدابير من الطحين
-- السمن 02/01 قياس والسمن
-- 1 قرصة ملح
-- 1 / 2 بيضة
-- 02/01 الجزء المياه و 02/01 قياس زهرة البرتقال المياه ، مختلطة.
-- الأبيض تلوين الطعام
للحشو :
-- وهناك قدر من اللوز المتوسط ( الأرض بدقة بالنسبة لي)
-- 1 جزء السكر
-- 2 ملعقة شاي الفانيليا
-- 2 ملعقة شاي نكهة الليمون
-- 2 بيضة
-- ماء الزهر زهرة
-- تلوين المواد الغذائية الخضراء .

إعداد :
مزج المكونات العجين لدينا عجينة لينة نسبيا و مرن وشكل كرات وترك الباقي .
مزج المكونات حشو من اللوز ، وذلك ل عدم العجين لزجة جدا.
الآن ، إذا كنت تستخدم آلة ، تمرير العجين إلى أرقام 4 و 6 و 8 و ثم قطع قالب مع عدد 7 ، تعلمت لا تستخدم دائما الجهاز ، hihihihihi ، يمكنني استخدام لفة حتى المعجنات عجينة دقيق جدا ، و كنت قطعت مع قطع كعكة من 7 سم في القطر.
نشر حشو اللوز مع الأسطوانة حتى تحصل على ارتفاع 5 سم ، وقطع شرائح من قطرها 6 سم ،
ضع هذه شرائح من حشو و المعجنات منتفخ ، وتغطي أكثر مع شرائح من 6 سم في القطر.
تزيين العجين بسكين ، ثم وضع ملء قليلا في الوسط ، هما ركن الرطب من العجين مع البيض الأبيض قليلا ، ووسائل الإعلام لالتقاط عقدة الخاص لتشكيل وتزيين مع اللوز .
انخفاض الخبز في 180 درجة ، و توضع في انتاج العسل.
تذكر الاشتراك في النشرة الإخبارية ل بلدي أن يكون على علم التحديث من مقالاتي .


قبلات

التوقيع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://oomaat.yoo7.com
زيزفونة
المراقبة العامة
المراقبة العامة
avatar

تاريخ التسجيل : 04/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: اللوز العقد عقدة باللوز    7/9/2010, 6:20 pm

تسلم ايدك حبيبتي
د

التوقيع



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اللوز العقد عقدة باللوز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الأمّهات :: منتدى مطبخك :: حلويات وعصائر-
انتقل الى: