صينية البريد باللحم والبطاطس

زائر

صينية البريد باللحم والبطاطس

المقادير : 4 حبات بطاطس طبخ
لحم مفروم
بريد
بصل
ثوم
كمون
ملح

الطريقة :

نحط البطاطس يسلق في ماي .. على الفرن بدرجة حرارة عالية .. تقريبا ساعة كاملة لين يصير لين ..

بعدها اذا انسلق نشيله .. نقشره .. وجيب شوكة ونهرس البطاطس .. طبعا ماننسى نرشه بالملح ..

نتركه على جنب , نكون ذوبنا اللحم المفروم .. نقطع بصل ونحطه يتحمر في المقلى , ونحط معاه اللحم .. ونخلطه .. ونحط رشة ثوم وكمون وملح ..

لين يستوي ..

نجيب الصينية ونرص البطاطس

[url=http://up.graaam.com/uploads/imag-2/graaam-2359169bff1.jpg] صينية البريد باللحم والبطاطس Graaam-2359169bff1

صينية البريد باللحم والبطاطس Graaam-2359169bff1

[/url]

بعدين نبدأ نحط اللحم عليه

[url=http://up.graaam.com/uploads/imag-2/graaam-2716c5c7c43.jpg] صينية البريد باللحم والبطاطس Graaam-2716c5c7c43

[/url]

نغطيـــــــــــه باللحــــــــــم

[url=http://up.graaam.com/uploads/imag-2/graaam-2618ebada6f.jpg] صينية البريد باللحم والبطاطس Graaam-2618ebada6f

صينية البريد باللحم والبطاطس Graaam-2618ebada6f

[/url]

نجيب بريد بدون حواف .. ونرصه على اللحم

[url=http://up.graaam.com/uploads/imag-2/graaam-26238b44a6d.jpg] صينية البريد باللحم والبطاطس Graaam-26238b44a6d

صينية البريد باللحم والبطاطس Graaam-26238b44a6d

[/url]

وكذا البريد غطـــــــاه

[url=http://up.graaam.com/uploads/imag-2/graaam-287ca52a63a.jpg] صينية البريد باللحم والبطاطس Graaam-287ca52a63a

[/url]

الحين ,,, نجي للخلطة اللي راح تصير فوق البريد

مقاديرها : ملعقتين جبن سائل
علبة قشطة
ملعقة مايونيز
بيضتين

[url=http://up.graaam.com/uploads/imag-2/graaam-2ab697ae092.jpg] صينية البريد باللحم والبطاطس Graaam-2ab697ae092

صينية البريد باللحم والبطاطس Graaam-2ab697ae092

[/url]

نخلطهم في جدر لحالهم بالخلاط

[url=http://up.graaam.com/uploads/imag-2/graaam-26781ac5170.jpg] صينية البريد باللحم والبطاطس Graaam-26781ac5170

[/url]

نبدأ نصب الخلطة على البريد

[url=http://up.graaam.com/uploads/imag-2/graaam-204017a11ed.jpg] صينية البريد باللحم والبطاطس Graaam-204017a11ed

[/url]

وبكذا صبينا الخلطة كلــــــــــــها

[url=http://up.graaam.com/uploads/imag-2/graaam-2974aa1ad4d.jpg] صينية البريد باللحم والبطاطس Graaam-2974aa1ad4d

صينية البريد باللحم والبطاطس Graaam-2974aa1ad4d

[/url]

ندخلها الفررررررررررررررررن

وهذا الشكل النهـــــــــــــائي

[url=http://up.graaam.com/uploads/imag-2/graaam-245ede06b09.jpg] صينية البريد باللحم والبطاطس Graaam-245ede06b09

صينية البريد باللحم والبطاطس Graaam-245ede06b09

[/url]

[url=http://up.graaam.com/uploads/imag-2/graaam-25e68dc91fd.jpg] صينية البريد باللحم والبطاطس Graaam-25e68dc91fd

[/url]

» صنية الباميه باللحم